做芹菜肉末教程 做芹菜肉末的步骤

做芹菜肉末教程 做芹菜肉末的步骤

1、芹菜、猪肉馅、盐、酱油、淀粉、干辣椒、花椒、味精、姜。

2、做法:首先将芹菜去叶、洗净,切成小丁。

3、将肉馅加淀粉、酱油,搅拌备用。

4、然后开火热油,放入姜片、花椒、干辣椒爆香,倒入肉馅,迅速炒散。

5、肉馅炒散后加入芹菜,加盐调味。最后加味精,关火装盘。


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