中国十大最脏鱼:狗鱼上榜,清道夫一枝独秀

我国的淡水鱼类是比较丰富的,虽然种类多,不可以食用的不少,很多的淡水鱼只具有观赏价值,而且肉质非常差,有些淡水鱼食用后还有苦味,因而这些鱼也成为了最脏的鱼,那么中国十大最脏鱼有哪些呢?接下来大家就随网小编一起了解下吧!

中国十大最脏鱼

一、清道夫

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清道夫是一种生存环境非常恶劣的鱼类生物。[bai]清道夫鱼之所以得名,是因为它喜欢在水底食用残留的鱼饵和污物,然后起到净化水质的作用。这种鱼起源于南美洲,在中美洲也很丰富。适应性强,容易养,很多人把它当观赏鱼养。但是清道夫性格很温和,并不会主动招惹其他生物。

二、埃及塘浪

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埃及塘浪又叫革胡子鲶,全身发黑,是我国南方地区一种非常常见的鱼类生物,但是由于这种鱼类对水质要求不高,生存环境很恶劣,所以味道非常的恶心,人们正常的情况下也不敢食用。

三、狗鱼

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狗鱼在我国非常的少见,体细长,嘴部扁平似鸭嘴。在日常生活中,狗鱼的行动速度非常的快,而且喜欢主动地进攻其它生物,在水底下狗鱼曾经也是一个王者。

四、白鲢鱼

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白鲢鱼在我国的很多池塘中比较常见,[bai]因为白鲢鱼在烹饪完毕之后,鱼肉能够保存的时间不是很长,并且特别容易变质发臭,很少有人愿意食用。

五、笋壳鱼

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笋壳鱼的口感非常的差劲,正常的鱼肉肉质细腻,但是笋壳鱼的鱼肉肉质口感不好,食用的时候感觉非常硬,更别说什么口感了,因而人们不是很喜欢食用这种鱼。

六、虾虎鱼

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这是一种食肉鱼类,看上去身材娇小,有两条脊鳍,在海水中生长比较好。人们在食用虾虎鱼的时候会出现很严重的鱼腥味,在正常情况下无论厨师们怎么努力,也不能够完全去除虾虎鱼的鱼腥味。。

七、马口鱼

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马口鱼是一种生活在溪流中的小型鱼类,体延长,侧扁,银灰带红色,具蓝色横纹。马口鱼很容易腐烂变质,一旦马口鱼被杀了之后如果不立即处理,那么可能过了几个小时之后鱼肉就会变得很臭。

八、宽鳍鱲

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宽鳍鱲在含氧量高的河流中比较常见,[bai]宽鳍鱲外表艳丽,但长相丑陋,尤其是那发黑色的嘴部。这种鱼对于养殖条件非常的苛刻,如果水里的含氧量很低,那么非常容易造成宽鳍鱲在水中因缺氧而死,所以在池塘中经常有这一种鱼类的尸体。

九、红目鲫

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红目鲫是一种典型的红眼鱼,但是这一种鲫鱼的肉质非常差,口感非常的差劲,很多人在使用的时候都会感觉有一股非常浓烈的苦味。

十、撅嘴鲢

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这是一种鱼腥味非常重的鱼类生物,其腥味浓重,不适合清蒸,肉质比较差。在我国的北方地区特别的常见,但是很多北方人都不敢用撅嘴鲢来招待自己的客人。

 


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