蘑菇是一种常见的菌类食材，常见的有香菇、金针菇、鸡腿菇等，但是蘑菇的种类远远不只有这几种。下面网为你介绍世界十大最奇怪的蘑菇，这十种蘑菇的外形非常的奇特，有的像一只小伞，有的像巨大的火鸡尾巴，有的会发出鬼火光芒，令人看了感到十分的好奇。一起来了解下吧。
世界十大最奇怪的蘑菇
1、伞形毒菌
伞形毒菌是一种可以作用于神经的剧毒真菌，[bai]它有几种亚种，分别呈现出黄色、棕色、粉红色等。这种蘑菇的外形如同一个伞，因此外形特别的形象，这种蘑菇拥有很强大的毒性，人类千万不能够食用。
2、荧光小菇
荧光小菇，又名为“荧光蕈”，又叫蚂蚁路灯，这是一种可以在夜晚发出幽绿色鬼火一般光芒的蘑菇，人们到现在还在研究到底是什么原因能够使荧光小菇在夜晚发出光芒。
3、狗蛇头菌
狗蛇头菌是一种非常奇怪的蘑菇，它是一种细小的蛇头形林地真菌，“脑袋”呈黑色，上有粘性孢子，据说能够散发出与猫粪类似的气味，用以吸引昆虫。因为根据科学的研究这种蘑菇不能食用，但是在世界上，很多国家的人们吃了也没有任何事情发生。
4、胡须齿菌
胡须齿菌是一种可以直接用来食用的蘑菇，通常生长于腐朽的硬木植物上。现如今很多地方的人们开始种植这种蘑菇，这种蘑菇的口感也不错。几百年来，传统中医一直用这种蘑菇治病。科学家发现胡须齿菇具有抗氧化功效，能够降低血液中的葡萄糖水平。
5、天蓝蘑菇
天蓝蘑菇是一种表面完全呈现蓝色的蘑菇，通体都是蓝莹莹的，只有菌褶部分可以看到红色孢子的痕迹。而且在新西兰的钱币背面也印过这种蘑菇，这种蘑菇的毒性至今未知。
6、云芝
云芝是一种出现频率很高的蘑菇，生于多种阔叶树木桩、倒木和枝上，世界各地森林中均有分布。这种蘑菇在任何大树的根部都能够成活，而且云芝就如同一只火鸡的尾巴。
7、巨形秃马勃
巨型秃马勃是世界上最大的几个蘑菇种类之一，目前发现巨型秃马勃最大的一个足足有5英尺长，50磅重。它的形状更像一个团，而不是一个球。巨型秃马勃多生在雨后，是一种不适宜食用的菌类。
8、血齿菌
血齿菌是一种表面能够露出像血颜色的汁液的菌体，在美国西北太平洋沿岸和中欧的松树林中非常常见。血齿菌也被称之为“恶魔牙齿”或者“草莓加奶油”，并不具有毒性。不过，这种蘑菇味道很苦，以避免自己沦为人类和动物的盘中餐。目前很多美国科学家开始研究这种蘑菇，看看能不能解释表面汁液的秘密。
9、鹿花菌
鹿花菌是一种外表如同一个大脑的蘑菇，它们生长在针叶林的沙质土壤，食用未处理的鹿花菌可以致命。世界上有很多的人都喜欢把鹿花菌当成最爱的美食，烹饪的方式有很多。一般在处理鹿花菌时会将之煮成半熟，处理后的鹿花菌可以作为西式蛋饼或汤的材料，或是可以嫩煎来吃。
10、恶魔雪茄
恶魔雪茄是世界上比较稀有的一种蘑菇，也被称之为“德克萨斯之星”。恶魔雪茄呈深褐色，拥有外形好似雪茄的孢子囊，裂开后变成棕褐色的星状。这种蘑菇在释放自己孢子的时候会发出很刺耳的声音，令人听了十分害怕。
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