1、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法,一般来说,鸡胸肉煮10~15分钟即可,若煮的时间太长,可能会降低食用口感。
2、但水煮鸡胸肉具体需要多长时间,还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。
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