1、在肥肠中加入食用小苏打,去除大肠的腥臭味,加入一勺生淀粉,把大肠清洗干净,加入高度白酒抓匀腌制30分钟。
2、锅中放入大肠和猪肚,焯水断生,猪肚发白变硬就可以捞出来,炒出糖色后加入开水,放入大肠,姜片,葱段,八角,炖肉料,小茴香,味极鲜,高度白酒,大火烧开,烧开后放入高压锅炖15分钟即可。
素材湾 - 分享精品教程和短视频等各种资源素材
你可能感兴趣的资源:
原文链接:https://www.wkfco.com/zatan/15514.html,转载请注明出处。
1、在肥肠中加入食用小苏打,去除大肠的腥臭味,加入一勺生淀粉,把大肠清洗干净,加入高度白酒抓匀腌制30分钟。
2、锅中放入大肠和猪肚,焯水断生,猪肚发白变硬就可以捞出来,炒出糖色后加入开水,放入大肠,姜片,葱段,八角,炖肉料,小茴香,味极鲜,高度白酒,大火烧开,烧开后放入高压锅炖15分钟即可。
原文链接:https://www.wkfco.com/zatan/15514.html,转载请注明出处。
请先
!