羊肉怎么做法 如何做红烧羊肉

1、材料：羊肉1500克、白萝卜500克、植物油75克，酱油、葱、姜各15克，盐4克，味精1克，八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克，整干椒5克，料酒20克，净香菜50克，香油10克。

2、步骤：生铁锅置旺火上烧红，羊肉皮朝下，烙净皮上余毛，入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水，切3厘米见方的块，入沸水锅氽过，捞出洗净、沥干水。

3、萝卜洗净、去皮，切与羊肉大小相同的块；八角、桂皮、山柰、草豆蔻洗净，入香料袋用绳扎好口。

4、净锅置旺火上，放油烧到六成热，下葱、姜煸出香味，放羊肉、料酒、酱油一同煸炒，加鲜汤、香料袋在旺火上烧开，移小火上烧至六成烂，撇净浮沫，放萝卜烧至酥烂(形状完整)，取出香料袋，在大火上收浓汤汁，装盘、淋香油、撒香菜即成。

素材湾 - 分享精品教程和短视频等各种资源素材

你可能感兴趣的资源：

Procreate粉笔素描笔刷 Procreate Chalk Sketch Brushes

鸿雷行书简体，免费商用字体

FCPX插件：65组全新短片剪辑现代简约呼出式线条文字标题排版转场动画元素 MotionVFX – mEssentials

时尚创意品牌海报徽标设计装饰贴图字体安装包 Ranger – Collage Font

Procreate自然效果水彩画笔

32个半色调纹理Procreate笔刷

25枚时间和日期主题简约线条矢量图标 Time and date icons

背景素材-彩色电子故障毛刺波纹效果背景图片素材

永恒定格复古暖色褐色色调婴儿孕妇家庭生活摄影照片调色Lightroom预设 Rebekah Melancon – The Daybreak C

连字手写英文字体素材 Wyne Hearth

卡通动物皮毛Procreate笔刷

Tropic Colour 复古荒原VHS质感圆边哑光边框电影镜头剪辑视频素材 WASTELAND FILM STOCK FOOTAG

20款4K青花瓷中国风水墨古典民族舞蹈 旗袍走秀LED大屏幕背景视频素材

斑马皮肤纹理背景韩国素材[psd]

多用途网站着陆页UI设计套件

原文链接：https://www.wkfco.com/zatan/17858.html，转载请注明出处。