水蒸蛋蒸久了会怎么样 水蒸蛋蒸时间久了有损营养价值吗

1、鸡蛋里面的蛋白质受高温会变性，营养价值也会降低。

2、做水蒸蛋使用温水是最合适的选择，把打好的蛋液放入开水锅中，改用中小火继续蒸10至15分钟，最后焖2至3分钟即可。用冷水做的水蒸蛋不够嫩滑，而太热的水又容易把蛋液烫成蛋花，因此，做水蒸蛋时最好使用温水。

3、搅打蛋液的时候要轻轻的打，盐可以先放在温水里化开，这样只需要将温水和蛋液混合均匀即可，然后把混合好的蛋液静置15分钟以上。

素材湾 - 分享精品教程和短视频等各种资源素材

你可能感兴趣的资源：

Procreate笔刷-眼睛眼部动作图案笔刷下载

小姐姐弹钢琴视频素材

高级质感方形产品礼品礼盒包装纸盒打包盒样机PSD模板设计素材

15款时尚阿拉伯穆斯林宗教斋月节3D插画图标Icons设计BLEND_FIG_OBJ_PNG格式素材 Eid Mubarak 3D-Symbol

如何零基础成长为一名百万年薪漫画家系列视频教程

英文字体：优雅复古经典海报画册Logo标题花体手写英文排版字体

PS笔刷-30款油画涂料绘画效果PS笔刷素材

AE模板：Drop Audio Visualizer 时尚嘻哈风MV视频排版音频均衡器动画Instagram抖音视频号新媒体动画

47组说唱涂鸦风格做旧划痕胶片胶带边框叠加视频转场过渡特效素材 AcidBite – Super Mixed Media Pack

PSD模板-怀旧水彩照片效果PSD照片特效样机模板

手机科技提案Google幻灯片设计模板 Mobitech – Mobile Proposal Google Slides Template

100个标题设计矢量文本样式，AI源文件

螺旋线圈本笔记本封面设计样机 Note Book Mockup

45个创意多彩抽象渐变渐变集 Creative & Vibrant Gradients Set

10+人脸黄金比例Procreate笔刷

原文链接：https://www.wkfco.com/zatan/23080.html，转载请注明出处。