1、买回家的香蕉先用水冲洗。有些商家会在香蕉上放催熟剂,所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗,除了避免药剂对身体造成影响外,也能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟;
2、包住香蕉尾部。用保鲜膜或者锡纸将香蕉的根部包裹起来,可以防止香蕉水分的流失;
3、悬挂储存。当香蕉受压时会释放出氧化酵,使得外皮出现黑斑,而如果将香蕉悬挂起来就不会受压,自然就不会产生黑斑了。
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