1、吃馒头可以为人体补充维生素B1和维生素B6,以及维生素B12等营养成分。能有效的营养神经,缓解人体的压力和疲劳,是慢性疲劳综合症人群理想的食品。
2、馒头中含有硒和谷胱甘肽。具有抗脂质过氧化的作用,阻止氧自由基对细胞的损害,增强人体的免疫力,缓解人体生理和心理的压力有一定的功效。
3、馒头的含热量很低。经常食用不易引起肥胖,且容易消化,很适合日常食用。
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