腊羊肉的腌制方法 腌腊羊肉的做法

1、主料：羊肉(瘦)5000克。调料：酱油100克,白砂糖100克,丁香3克,黄酒50克,花椒8克,盐150克。

2、选羊的鲜硬肋肉，切成长30厘米、宽5厘米的长条。

3、腌制：食盐放入锅内炒干，再研成碎末，和花椒混拌，撒在羊肉条上，搓揉均匀，置于缸中腌制2天，再加酱油、绍兴酒、白糖腌制7天，中间翻倒2次，使之腌透。

4、腌好的羊肉条，出缸，挂在竹架上，晾干，即为成品。食用时将腊羊肉刷洗干净，煮蒸皆可，但火不宜过大，肉熟即好。

素材湾 - 分享精品教程和短视频等各种资源素材

你可能感兴趣的资源：

182款手工制作的毛笔笔刷PS素材

玄冬楷书，免费可商用

潮流做旧复古肌理褶皱撕裂不干胶贴纸标签PSD贴图样机素材图

Procreate笔刷-圣诞节黑板粉笔背景画图案笔刷素材

潮流做旧艺术照片撕裂时空扭曲故障错误图片抽象效果PS素材 Fragment Displacer

欧美风时尚杂志摄影写真照片排版字体文字排版PSD模板

紫色渐变元宇宙宣传单素材 Purple Gradient Metaverse Flyer Set

36枚场景线性图标，AI源文件

Tropic Colour 5个索尼S-LOG3转换模拟Rec 709色彩LUT预设包 Sony S-LOG3 Conversion LUTS & LOOKS

现代技术PowerPoint演示模板 Aeliana – Technology Powerpoint Template

做旧黑白老式打印复印划痕照片效果PS修图特效滤镜插件样机模板素材 Broken Copier Photo Effects

路上行人城市街道雨中行人实拍高清素材

社交K歌App应用程序UI设计模板套件 Social Karaoke Singing Mobile App UI Kit

医疗&医生App移动应用设计UI工具包 Medical & Doctor Mobile App UI Kit

LR/PS预设-大名鼎鼎 JD Looking Glass儿童人像温暖通透LR预设

原文链接：https://www.wkfco.com/zatan/27690.html，转载请注明出处。