说到啤酒，就不得不说网红“乌苏啤酒”，在喝酒圈子里，它一直有着“夺命大乌苏”的美称。
那乌苏啤酒是哪里的呢？笔者深入研究发现，乌苏啤酒居然是我国新疆的一款啤酒，之前看名字还以为是国外的一款啤酒。
新疆虽然比较偏远，但也诞生了不少美食，除了有大盘鸡、手抓饭、各式烤肉，还有啤酒。相较于平时我们见到的啤酒，乌苏啤酒的价格稍贵一点，定位中档白酒，一瓶大概是8-9块钱，性价比很高。
那他到底有何神奇之处呢？为何会被网友称为“夺命大乌苏”呢？
众所周知，啤酒的品质高低和它的原麦汁浓度有关，浓度越高，品质越好，而乌苏啤酒的浓度在11°P，酒精度为4°，但这样的酒精度有些人喝两瓶就倒了，一般的啤酒别说两瓶，5-6瓶都是不成问题的，真是稀奇！
网友称之为“夺命大乌苏”，主要源于喝酒人的态度、精神和情怀，以下几种说法很有道理：
一、容量大
喝过乌苏酒的朋友都知道，它的容量比较大，一瓶有620ml，而一般的啤酒容量只有500ml，从而体现出其中的“大”字。
二、浓度高
它的原麦汁浓度为11°P，而国内很多主流啤酒的浓度都不超过10°P，因此它的用料更为的实在，口感上要比一般的工业啤酒好很多，堪比一些小瓶装的精酿啤酒，从麦汁度数也能凸显“大乌苏”的含义。
三、酒精度高，口感好
乌苏啤酒的麦香味比较突出，酒味醇厚，入口绵柔舒适，好喝到停不下来，人们在聚餐喝酒时，不知不觉就会喝上很多。
但别忘了，乌苏啤酒的酒精度数高达4°（常见的啤酒度数一般在2.5°左右），后劲比这些啤酒大不少，再加上大了一圈的容量，一瓶乌苏啤酒堪比两瓶普通工业啤酒，所以喝过的人都爱叫它“夺命大乌苏”。
四、处在啤酒花产区
除了这些主流看法外，笔者仔细研究发现，新疆是我国啤酒花的主产区之一，这里的气候环境非常适合酒花生长。
乌苏啤酒近水楼台先得月，相对来说更容易获得优质便宜的酒花，酿出的啤酒品质也更好，喝起来更容易醉，因此被称为“夺命大乌苏”也有这方面的因素。
五、江湖传说
当然了，还有一个很有意思的说法，乌苏啤酒的商标为“WUSU”，倒过来看是“NSNM”，有些人喝晕乎了，把啤酒瓶拿倒了，看一眼商标字母，下意识说出“弄死你们”，喝酒就喝酒，居然还要命，久而久之，人们喝乌苏啤酒时总爱带上“夺命”两字。
以上就是乌苏啤酒被称为“夺命酒”的原因，看完越来越觉得乌苏啤酒有意思。
据喝过的酒友分享，乌苏啤酒跟普通工业啤酒不同，它的酒体很醇厚，一杯一杯地喝不会有难受刺激的感觉，但几瓶过后，人会有微醺的感觉，但感觉很好，即使醉倒了，也能安稳地睡个美觉。
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