达斡尔人尊敬老人的习俗，在饮食、家庭生活、走路、集会等各种场合无所不在。如全家用餐时，老人先动筷子，晚辈方可吃饭。有一盘鲜鱼端上来，老人吃第一口，年轻人随后品尝。鱼头年轻人绝对吃不到，要留给同桌长者。
按达斡尔族习俗，西屋为上。西屋南炕居首是老人坐卧的地方，北炕是儿子和媳妇坐卧的地方，西炕是客人坐的地方。如果到人家里串门，进屋先给老人请安，然后坐在西炕上，坐错了便是失礼。
长辈相谈，晚辈不能插话，不能同长辈并坐。特别是媳妇与公、婆绝对不许同席对话，一般是站在炕下很敬重地谈话。
晚辈不许在长辈面前吵闹。早晨长辈起床，媳妇装烟送去，准备茶水，伺候用饭，继则儿子、孙子吃饭，最后媳妇自己吃，长幼有序。饭后再装烟送茶。晚上由晚辈铺床。媳妇去娘家回来，哪怕两三天，也要向公婆请安。
客人临门，送男客时，男主人送到大门外，女主人陪送到院中；送女客时，女主人送到大门外，男主人陪送到院中。送夫妻客时，男女主人同送到大门外。老人出门时，晚辈要将携带的东西准备好，套好车或将马备好。等老人上车坐稳，再把马绳交给老人，送到大门外。待老人归来时，前去迎接请安。如果与老人同出门时，年轻人驾车。
刺绣，为达斡尔族妇女所擅长。姑娘从十三、四岁就开始学习刺绣。姑娘出嫁时要戴各种刺绣品，需由妯娌、女友和全村妇女评赏。精于刺绣的新娘得到别人的赞誉，反之，则受嘲笑。刺绣分为平绣、剪纸绣、结绣、折叠绣等几种，绣饰烟荷包、枕头顶、鞋面、摇篮头顶部、女子旗袍和罩衫的领口、袖口、襟摆，男女皮袍的襟袖口、手套等。图案多是山水树木、花草禽兽、日月云霞等。自清末，人物图案也日渐成为刺绣的内容。
达斡尔族雕刻艺术分为骨刻、木刻和骨木结合雕刻3种。骨刻刻于骨筷子、骨质衣扣、扳指、骨质刀柄等物上；木刻则广泛刻于门窗、隔扇、桌椅柜橱、盘碗桶盒、摇篮吊勾、刀柄、桦木器皿和神龛上等。骨木合雕用以装饰精致的刀柄和烟袋锅等。
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