一、橄榄产地
1、橄榄原产于中国南方，现广泛分布在越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度、马来西亚、日本等地。
2、我国福建、台湾、广东、广西、云南等地均广泛栽培，其中以福建省最多。
二、产地环境
1、橄榄喜温，生长期处于高温下生长良好，适宜在年平均气温20℃以上、冬季无霜冻地区生长。
2、对土壤要求不高，适宜在土层深厚，排水良好的地块生长。
三、中国的橄榄之乡
1、中国橄榄之乡：福建橄榄产量居全首位，其中闽侯县橄榄种植面积、产量居福建首位，九六年被国家评为中国橄榄之乡。
2、中国油榄之乡：四川开江县是中国油橄榄的主产区，发展历史以有40余年，一四年被中国粮油学会命为中国油橄榄之乡。
3、中国青榄之乡：广东揭阳普宁市青橄榄栽培历史悠久，全市种植面积居全国首位，九六年被国家评为中国青榄之乡。
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