喝一杯美乐酒（Merlot，一种红酒）直接对心脏有益。近年来的实验表明，白葡萄酒也有相同的功效。科学家将葡萄酒的这些功效归因于红葡萄皮，因为葡萄皮里面含有丰富的抗氧化剂。
以前，夏敦埃酒这样的白葡萄酒，是用去皮的葡萄酿制而成的。科学家认为，白葡萄酒没有保健的功效。可是，科学家们经过小鼠实验，发现葡萄的果肉里也含有对心脏有益的化学成分，与葡萄的红色外皮并没有太大差别。到底红葡萄酒还是白葡萄酒好？按你自己的喜好去喝吧！
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